Какой рецепт является классическим?
ТАСС, со ссылкой на Роскачество, опубликовал рецепт классической окрошки.
В классический вариант рецепта окрошки входят: картофель, яйца, огурцы, редис, укроп, зелёный лук, сметана для заправки и, конечно, квас
- указали специалисты российского ведомства.
Отмечается, что квас лучше брать кисловатый и ни в коем случае не сладкий.
Также в Роскачестве добавили, что для разнообразия можно приготовить окрошку на кефире или айране, а рыбную окрошку заливают даже пивом.
Читайте также: На государственных заправках ДНР подорожало топливо
Подписывайтесь на Деловой Донбасс в социальных сетях: Вконтакте, Однокласники, Фейсбук, Вайбер, Телеграм