Что положить в пасхальную корзину?

Приближается Пасха – прекрасный праздник, полный света и радости, - символ триумфа жизни над смертью, Воскресения Христова, посвящённый самому значимому и чудесному событию раннехристианской эры.

Своё название день Христова Воскресения получил от иудейского праздника Песах. Это заимствование названия для христианского праздника объясняется тем, что все последние трагические события земной жизни Христа произошли именно в дни перед иудейской Пасхой, а воскрес Он — в пасхальную ночь.

Сколько будет стоить отпраздновать Пасху в ДНР?

Основные ингредиенты, которые мы, как правило, кладём в корзинку для освящения в храме: кулич, творог, яйца, буженина, сало, бутылочка кагора, соль, хрен.

А теперь об этом более подробно…

Куличи и яйца

Пасха не представляется без куличей и крашенок. Куличи символизируют хлеб, который Иисус Христос поделил накануне распятия и раздал ученикам. Паска является символом царства небесного и воскресения для всех верующих. Яйца, покрытые красной краской, олицетворяют возрождение новой жизни. Правда, сегодня чаще можно увидеть крашенки, то есть расписные яйца или покрытие пасхальными наклейками.

Десяток яиц в Донецке сегодня стоит в среднем около 60 рублей. Краска для яиц в продаже от 20 до 50 рублей, в зависимости от производителя и расфасовки. Некоторые предпочитают наносить на яйца наклейки с изображением православных ликов, святынь и надписей: «Христос воскресе!». Такие наклейки продают от 14 до 40 рублей за 10 штук.

В этом году на полках магазинов в ДНР представлен огромный выбор куличей, стоимостью от 100 до 250 рублей за килограмм. Некоторые хозяйки, не желая тратить много сил и лишних средств, покупали готовые пасхальные куличи для праздничного стола. Тем более, что в местных супермаркетах и кондитерских магазинах, можно найти выпечку на любой вкус и цену. Так, например, 100 граммовый кулич может обойтись в 10-25 рублей за штуку, а полукилограммовая пасхальная выпечка может стоить порядка 50 – 125 рублей

Кагор

Вино кагор, сладкое и крепкое, по преданию, его пил Христос на тайной вечере. В супермаркетах Донецка кагор присутствует в изобилии: от 86 рублей за литровый тетра-пак, до 300 рублей за 0,7 л молдавского разлива.

Домашняя колбаса и буженина

Мясные блюда в пасхальной корзине являются символом жертвенного ягненка, которого заколол отец после того, как блудный сын вернулся домой. Они символизируют душевную радость, которая приходит благодаря исполнению человеком Божьей воли.

Сало - стратегический национальный продукт, который любят и уважают. За килограмм сала придется достать из кошелька 250-350 рублей за килограмм, свежее сало можно купить от 180 до 300 рублей в зависимости от его толщины и наличия мясной прослойки. Многие, не имея возможности покупать дорогое копченное, соленое сало или высокие по цене колбасы, существенно экономят, засаливая свежекупленное на рынке сало самостоятельно.

Кто-то предпочтет буженину или домашнюю колбасу – ее тоже принято святить и кушать в этот праздник. Цена буженины в супермаркетах в пределах 380-500 руб., а домашняя колбаса 380-450 руб.

Хрен

Мало, кто знает, что хрен — обязательный атрибут пасхальной корзины, поскольку символизирует несокрушимость духа. По легенде, Иисуса Христа во время земной жизни пытались отравить корнем хрена, поскольку считали его ядовитыми из-за своеобразного вкуса. Баночка тертого хрена со свёклой (250 граммов) в «ДНР» продаётся от 30 до 48 рублей (14,2 гривен).

Соль

Соль является мощным оберегом и символом достатка, взаимосвязи Бога и людей. Ведь существует обычай - приходить в новый дом с хлебом и солью. Накануне Воскресенья Христова принято готовить пасхальную четверговую соль, которую несут на освещение. Считается, что она обладает целебной силой и будет оберегать круглый год. Пачка российской соли стоит в среднем 13 рублей за килограмм.

Творог и масло

Молочные продукты символизируют достаток, сытую жизнь, успех во всем. Они являются символом нежности и жертвенности Бога.
Пачка масла 200 гр., 72% обойдется жителям нашего региона в среднем от 60 до 93 руб.
Творог 9% 240-300 гр. стоит от 109 до 123 руб. за пачку.

Восковая свеча

В старину верующие жертвовали в храм воск для изготовления новых свечей, а деньги от продажи шли на содержание церкви. Так и сегодня принято покупать свечи в том храме, где вы молитесь. Зажженная свеча является символом веры и молитвы, а воск – символ послушания и раскаяния в грехах. В церквях свеча маленькая стоит 10 руб., средняя-15 руб.

Ранее мы опубликовали материал, содержащий в себе информацию о том, сколько выйдет пасхальный набор в Украине. Мы решили проанализировать стоимость того же пасхального набора, только уже в нашем регионе.

Посмотреть и сравнить данные можете в приведённой таблице.

* представленные цены были получены в супермаркетах «Ашан», «Первый Республиканский супермаркет», «Семерочка» и розничной торговой сети Ростова-на-Дону.

Цены в таблице рассчитывались согласно ассортименту и объёму корзины.

 

Примечание * курс = 0,46 грн/за руб.

Подводим итоги: где дешевле отпраздновать Пасху?

Для подсчета стоимости пасхальной корзинки мы возьмём средние цены, и положим в корзинку десяток яиц, на них же 10 наклеек, бутылку кагора, кулич (250 гр., 500 гр.), полкило сала, пачку сливочного масла (200 гр), пачку творога 200 гр., 0,5 кг буженины, баночку хрена, соль 1 кг и 3 свечи. 

Итак, праздничная пасхальная корзинка в Украине обойдется рядовому потребителю в среднем в 676,6 российских рублей, в переводе по курсу получаем 311, 30 гривен.

Жители ДНР будут вынуждены отдать за аналогичный набор пасхальных продуктов в среднем 933, 87 российских рубля. Переводим эту сумму в гривны по «республиканскому» курсу 0,46 за 1 рубль и получаем 429, 58 гривен.

Для жителей Российской Федерации, в частности ростовчанам, такая корзинка выйдет в 1326,3 руб. (610,09 грн.).

Итого, пасхальная корзинка для жителей Донецка будет стоить на 257 рублей (118,22 грн), или на 38,02% дороже, чем в Украине, но на 392, 43 рубля или на 29,58% дешевле чем в Ростове-на-Дону.

Можно с уверенностью сказать, что Донецкая Народная Республика находится на «золотой середине» по стоимости продуктов для Пасхального празднования.

Светлого всем праздника!

Юлия Таньшина, маркетолог, аналитик «Делового Донбасса»